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  • 用料:

  • 香菇  半斤左右
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

香菇也是个挺鲜的东西,所以不需要加鸡精。

做法:

  • 1. 食材准备好。
  • 2. 肉切片,葱切段,香菇切片。
  • 3. 起油锅放入底油。
  • 4. 油热倒入肉片翻炒。
  • 5. 待肉变色倒入香菇。
  • 6. 翻炒两下加适量盐刹去水分。
  • 7. 持续翻炒。
  • 8. 加入葱段。
  • 9. 翻炒均匀后,出锅。