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肉末炒秋葵的做法
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用料:
秋葵
200克
肉沫
230克
芥末A
少许
盐A
少许
糖A
少许
蚝油A
少许
姜汁A
少许
生抽a
少许
料酒a
少许
枸杞子
少许
麻油
少许
小贴士:
加点芥末秋葵更好吃
做法:
1.
秋葵洗干净,猪肉剁碎成肉沫
2.
秋葵去头尾,斜刀切块
3.
肉沫放入上面标A调料,芥末适量,用姜油兑开好。
4.
热锅烧好油倒入腌制好的肉沫,炒至8成熟
5.
倒入秋葵翻炒,猪肉的油汁慢慢渗入秋葵后,撒点枸杞子,关火淋上麻油拌匀就好。
6.
起锅开吃,淡淡的芥末味加上肉香,味道好赞。