天麻炖乳鸽的做法

做法：

• 1. 洗净切成块的乳鸽
• 2. 天麻，我泡了一天时间
• 3. 把天麻切块后红枣、枸杞、姜片放入盘中备用
• 4. 乳鸽放入锅中焯水，去除血水。
• 5. 再放入冷水中冲凉，捞出沥干。
• 6. 取沙锅，放入乳鸽、天麻、红枣、姜片再加入清水淹没食材，置旺火烧开，转小火慢慢炖。
• 7. 炖致鸽子酥烂放入枸杞
• 8. 加入适量的盐调味
• 9. 用时1个半小时终于好了
• 10. 成品图