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  • 用料:

  • 培根  2片
  • 香肠  2根
  • 鸡蛋  2个
  • 牛奶(加入鸡蛋中)  10g
  • 茄汁黄豆  适量
  • 黑芝麻  适量
  • 吐司  2片
  • 芝士片  1片
  • 圣女果  4个
  • 燕麦  35g
  • 牛奶  200g
  • 英式红茶  适量
  • 枸杞  5粒

小贴士:

这个一人份早餐哦!
燕麦粥可以换成谷物牛奶。
早餐茶也可以换成橙汁或者咖啡。




做法:

  • 1. 准备材料如图。
  • 2. 早餐茶是红茶加上花茶,倒入适量开水,加盖焖一会。
  • 3. 锅内倒入100g牛奶煮至微沸离火。
  • 4. 加入燕麦,搅匀。
  • 5. 再倒入100g牛奶和燕麦搅匀。
  • 6. 搅匀后的样子。
  • 7. 倒入杯中,放上枸杞粒装饰。
  • 8. 鸡蛋加盐打散。
  • 9. 加入10g牛奶,搅拌均匀。
  • 10. 锅烧热,加入适量油,转小火,倒入鸡蛋液。
  • 11. 翻炒成块。
  • 12. 放入盘中撒上黑芝麻。
  • 13. 锅内倒入适量油,煎培根、香肠。
  • 14. 用厨房纸巾吸走培根香肠多余油份。
  • 15. 把香肠培根放在鸡蛋旁边。
  • 16. 圣女果洗净对半切。
  • 17. 放在盘内鸡蛋另一边。
  • 18. 茄汁黄豆盛一汤匙放入小碗内。放在香肠旁边。
  • 19. 吐司切边。
  • 20. 放入三明治机内,上面放一层芝士片。
  • 21. 另一片吐司盖上。
  • 22. 合上三明治机。启动~
  • 23. 不一会就会有表面烤得微焦的三明治啦!
  • 24. 全部放入盘中。旁边摆上燕麦粥和英式早餐茶。赶紧来补充能量!