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  • 用料:

  • 子姜  400克
  • 白糖  4勺
  • 白醋  8勺
  • 食盐  2勺

做法:

  • 1. 准备子姜。
  • 2. 子姜洗净切块,放入两勺食盐腌制半个小时。
  • 3. 将腌出来的盐水倒掉,放入四勺白糖。
  • 4. 放入八勺白醋,拌匀腌制4个小时。
  • 5. 糖醋子姜就做好了。