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  • 用料:

  • 拉面  80克
  • 年糕  50克
  • 鸡蛋  1个
  • 辣椒  1个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 青菜  10克
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 拉面用水煮开煮半熟
  • 2. 出锅换冷水泡一下以免粘在一起
  • 3. 年糕温水泡着
  • 4. 辣椒大蒜鸡蛋青菜准备好
  • 5. 油热锅鸡蛋煎至
  • 6. 下佐料个青菜
  • 7. 青菜翻炒均匀加拉面、
  • 8. 加年糕翻铲均匀小火、以免粘锅、
  • 9. 翻炒年糕变软以后加盐和鸡精、加少许酱油翻铲均匀,
  • 10. 盛盘即可
  • 11. 摆拍