用料：
- 米饭 一碗
- 胡萝卜 半根
- 青豆 一把
- 香肠 一段
- 虾仁 十几条
- 土豆 一个
- 葱头 一个
- 盐 少许
- 生抽 一小勺
- 老抽 几滴
小贴士：
不要太咸。米饭最好煮硬一点，今天我的有点儿太烂乎了。
做法：
- 1. 准备过夜米饭一碗，其他蔬菜洗净切丁。我是做好的虾仁米饭。
- 2. 备好香肠
- 3. 香肠切片，葱头切丁
- 4. 锅里热油，加入葱头爆香。
- 5. 生抽老抽加入清水，调成汁。
- 6. 倒入锅内烧沸腾。
- 7. 倒入香肠入汁。
- 8. 倒入米饭翻炒。
- 9. 炒匀出锅
不要太咸。米饭最好煮硬一点，今天我的有点儿太烂乎了。