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油泼黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
1个
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
大蒜
3瓣
姜
适量
油
适量
小贴士:
喜欢的朋友可以一试,味道不错的,喜欢吃辣的可以倒入辣油
做法:
1.
黄瓜一个用盐水洗净
2.
刮皮器刮成薄片
3.
从一头卷起来
4.
全部卷好摆盘
5.
准备大蒜生姜
6.
把姜蒜切碎,放入生抽、蚝油、盐、鸡精调成料汁
7.
倒在黄瓜上
8.
炒锅烧热放油
9.
把烧热后的油倒泼在黄瓜上面即可
10.
最后我拿了一个圣女果切开做了点缀