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剁椒凤爪的做法
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用料:
鸡爪
适量
葱
2根
蒜瓣
适量
辣椒
5个
生抽
2勺
白糖
2勺
小贴士:
鸡爪一定要煮熟,如果不喜欢吃糖可以放一小勺盐
做法:
1.
准备材料:鸡爪,红辣椒,蒜瓣,葱
2.
把鸡爪洗干净放锅里煮二十分钟
3.
把红辣椒剁碎,葱切成葱花,蒜压扁切成蒜蓉
4.
把辣椒碎,葱花,蒜蓉放在一个容器里
5.
放入两勺白砂糖两勺生抽
6.
用筷子搅拌均匀
7.
把煮熟的鸡爪放进调好的料里
8.
用筷子翻拌均匀
9.
盖上容器盖入味两个小时就可以吃了
10.
装盘