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  • 用料:

  • 鸡爪  适量
  •  2根
  • 蒜瓣  适量
  • 辣椒  5个
  • 生抽  2勺
  • 白糖  2勺

小贴士:

鸡爪一定要煮熟,如果不喜欢吃糖可以放一小勺盐

做法:

  • 1. 准备材料:鸡爪,红辣椒,蒜瓣,葱
  • 2. 把鸡爪洗干净放锅里煮二十分钟
  • 3. 把红辣椒剁碎,葱切成葱花,蒜压扁切成蒜蓉
  • 4. 把辣椒碎,葱花,蒜蓉放在一个容器里
  • 5. 放入两勺白砂糖两勺生抽
  • 6. 用筷子搅拌均匀
  • 7. 把煮熟的鸡爪放进调好的料里
  • 8. 用筷子翻拌均匀
  • 9. 盖上容器盖入味两个小时就可以吃了
  • 10. 装盘