煎土鸡蛋韭菜的做法

做法：

• 1. 韭菜洗干净，鸡蛋准备好
• 2. 将鸡蛋打入碗中，看看蛋黄特别黄，一看就是土鸡蛋
• 3. 放入精盐和味精，用筷子打散
• 4. 韭菜切成碎末
• 5. 放在打散的蛋液中，搅拌均匀
• 6. 平底锅放植物油，烧开
• 7. 倒入搅匀的蛋液，待凝固了立刻转小火
• 8. 翻过来煎另一面，煎一分钟关火，装盘
• 9. OK，好香啊