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广式香肠炒饭的做法

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  • 用料:

  • 广式香肠  两根
  • 熟米饭  一碗
  • 黄瓜  半根
  • 胡萝卜  半根
  •  适量
  •  适量

小贴士:

这道美味的炒饭,在炒的时候要勤翻动;米饭最好用前一天剩下的;香肠本身已有味道,最后调味要根据自家口味来定

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 香肠切硬币厚的片;黄瓜、胡萝卜切丁
  • 3. 锅里放油,下入香肠小火慢炒
  • 4. 香肠表面变色后,放入胡萝卜,转中火,翻炒一分钟
  • 5. 放入黄瓜翻炒
  • 6. 将熟米饭放入,转小火
  • 7. 加盐调味,翻炒(这个过程需要四五分钟)
  • 8. 米粒呈微黄色就好了
  • 9. 盛一碗,吃吧!
  • 10. 成品图