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重庆冒菜的做法
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用料:
土豆
1个
藕
1节
平菇
200g
肉片
150g
豆芽
150g
火腿
1根
油
10ml
干辣椒
4个
大蒜
3瓣
姜
适量
桥头毛血旺作料
1包
小贴士:
一定要把食材煮熟,加适量的盐,保证盐味,没味不好吃!
做法:
1.
把油下锅,烧热后把作料放入锅内炒出香味,放入姜蒜,辣椒段,干花椒翻炒,加水适量!
2.
准备好所需要的食材
3.
水烧涨开后加入食材,慢慢煮熟,起锅,放入香菜
4.
撒上干辣椒包,锅刷干净,放入油,烧热油,淋上热油
5.
出锅,上桌,开动
6.
友友一起来吃饭了!