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啤酒凤爪的做法
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用料:
鸡爪
500克
啤酒
300克
老抽
适量
姜片
3片
香葱
10克
生抽
适量
白糖
适量
菜籽油
适量
做法:
1.
食材:鸡爪;
2.
啤酒一杯待用;
3.
锅内倒入适量菜籽油;
4.
鸡爪和姜片入锅煸炒;
5.
啤酒倒入锅中,加入适量老抽,生抽,白糖,转小火焖烧;
6.
鸡爪入味后转大火收汁;
7.
收至汤汁浓稠,撒上葱花即可;
8.
成品;