用料：
- 排骨 3
- 马苏里拉芝士 500g
- 熟玉米 半颗
- 苹果 1颗
- 洋葱 一颗
- 蜂蜜 3勺
- 料酒 适量
- 韩国豆瓣酱 4勺
- 生抽 适量
- 香油 少量
- 蒜 5颗
- 生姜 少量
- 辣椒面 少量(可不加)
- 盐 少量
小贴士：
在加热马苏里拉芝士的时候，要不时地用筷子将其搅拌，否则很容易糊锅
做法：
- 1. 将苹果和洋葱切成块加入料理机，在将所有的辅料一起加入料理机，打碎成酱
- 2. 再将打好的酱，抹在已经切好的排骨上
- 3. 混合均匀放入冰箱冷藏，我是冷藏了一整夜期间记得将排骨拿出来再混合一下
- 4. 将腌制好的排骨拿出来，然后锅里放油，将排骨两面煎熟，然后将所有酱料都倒进去，加清水，大火收汁
- 5. 然后将排骨取出，放在，可有锡纸的锅里
- 6. 撒上芝麻，然后将马苏里拉芝士铺在锡纸的另外一边，里面加上玉米粒，放在，火上，加热
- 7. 然后就大功告成了