打印
  • 用料:

  • 面条  200克
  • 牛肉(熟)  ⺁1小块
  • 青菜  几棵
  •  半根
  • 食用油  适量
  • 花椒粒(打粉)  适量
  • 干辣椒(打粉)  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

花椒粉、辣椒粉最好是用自己磨的最好。

做法:

  • 1. 牛肉切片
  • 2. 青菜摘洗.干净
  • 3. 切葱花放入碗里
  • 4. 碗面放辣椒粉、花椒粉
  • 5. 锅里倒油烧热
  • 6. 热油泼入碗里,放酱油,盐、味精调味
  • 7. 水烧开放入面条煮快熟
  • 8. 放青菜煮熟
  • 9. 碗里盛入面汤
  • 10. 面条捞入汤中
  • 11. 放上牛肉就可以开吃了