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  • 用料:

  • 千张  适量
  • 青菜  适量
  • 蒜头  3瓣
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 千张洗净切条
  • 2. 青菜洗净沥干水份
  • 3. 蒜头拍碎
  • 4. 锅中放油烧热,放入蒜末炒香后,倒入青菜,翻炒一分钟左右
  • 5. 倒入千张翻炒约2分钟后,放入盐,鸡精调味,翻炒一分钟
  • 6. 关火装盘