烤鸭腿的做法

做法：

• 1. 鸭腿洗净，划几刀方便入味
• 2. 加入料酒姜丝孜然椒盐腌渍两小时左右
• 3. 烤盘放鸭腿的地方铺上一层姜片
• 4. 把鸭腿放在姜片上
• 5. 鸭腿骨节处包好锡纸，烤箱200度预热5分钟，把鸭腿放入烤箱200度烤15分钟
• 6. 取出刷上蜂蜜再烤15分钟
• 7. 取出撒上孜然再烤15分钟
• 8. 装盘开吃，表皮很酥还有浓浓的孜然香味