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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 白糖  100克
  • 玉米油  110克
  • 苏打粉  2克
  • 小苏打  1克
  • 鸡蛋  1个
  • 核桃仁碎  60克

小贴士:

烤前烤箱一定要预热哦

做法:

  • 1. 把面粉、泡打粉、小苏打,筛入盆中
  • 2. 准备好核桃仁碎
  • 3. 取干净无水盆,放入白糖、玉米油
  • 4. 打入鸡蛋
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 倒入面盆中搅拌均匀
  • 7. 用手揉搓成光滑面团,静置二十分钟
  • 8. 倒入核桃仁碎,搅拌均匀,揉搓成面团
  • 9. 烤盘铺上油纸,把面团揪成大小一致的小面团
  • 10. 用手按压成饼状
  • 11. 用刷子挨个刷上玉米油
  • 12. 放入预热好的烤箱中,上下火170度,烤二十分钟即可
  • 13. 取出烤好的核桃酥
  • 14. 成品图