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  • 用料:

  • 面粉  250克
  • 清水  适量
  • 羊油  50克
  • 葱花  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 面粉中一点点加入温水,拌成絮状!
  • 2. 揉成较软面团,盖保鲜膜松弛半小时!
  • 3. 羊油切成丁或者剁碎,拌入葱花,盐!
  • 4. 将面的擀成圆片!
  • 5. 羊油与葱花均匀撒开!
  • 6. 卷成卷切成均匀小段!
  • 7. 将小段两头捏紧,收口朝下,团圆摁扁!
  • 8. 擀成饼胚!
  • 9. 电饼铛预热抹油,饼胚表面也刷油,烙至两面金黄即可!
  • 10. 成品图!