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  • 用料:

  • 竹笋干  1
  • 猪腩肉  适量
  • 木耳  适量
  • 花生油  适量
  • 胡罗卜  适量

小贴士:

竹笋干要提前半天泡。其他的材料不用很长时间。

做法:

  • 1. 先把所需要的的材料切好待用
  • 2. 热锅热油,先把猪肉放下炒半熟,然后放竹笋干、木耳,翻炒一分钟,加水盖盖子焗干水,下胡罗卜翻炒5分钟上盘子。
  • 3. 将放凉的材料拿出来包就可以了。