打印
  • 用料:

  • 大虾  500克
  • 葱姜  适量
  •  少许
  • 料酒  少许

小贴士:

虾线挑出来后记得把虾头用水冲洗一下!

做法:

  • 1. 大虾洗干净去掉虾线!
  • 2. 如图这样把虾的背面用刀子切开,用牙签或者手把虾线挑出来!
  • 3. 热锅凉油放入葱姜翻炒!
  • 4. 随后把虾放进去翻炒!
  • 5. 倒入少许料酒,生抽和适量的盐!虾的两面都变成红色再继续炒一分钟就好了不要炒老了!
  • 6. 好喽!简单易做的清炒虾就做好喽