豆豉辣椒酱的做法

做法：

• 1. 准备好豆豉酱
• 2. 红辣椒切粒、葱切葱花
• 3. 鸡蛋打入碗中
• 4. 锅中加油烧热，倒入打匀的鸡蛋液炒熟
• 5. 炒熟的鸡蛋先盛入碗中
• 6. 用炒鸡蛋剩下的油，放入辣椒和花椒粉，炒至辣椒断生
• 7. 放入豆豉酱，炒出红油
• 8. 同时倒入鸡蛋、葱花，加鸡精翻炒均匀即可
• 9. 成品图