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咸鱼炒毛豆的做法
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用料:
小咸鱼
适量
毛豆
60克
辣椒
2个
大蒜
10克
生姜
5克
油
60克
盐
适量
水
适量
葱花
适量
小贴士:
咸鱼有点干加点水煮会变软一点.不会影响口感
做法:
1.
小咸鱼.放水里清晰一下沥干水
2.
毛豆洗干净备用➕葱花.➕辣椒➕生姜切好备用
3.
大蒜切末
4.
油热锅小火➕咸鱼慢慢炸制金黄色
5.
加大蒜入味
6.
加毛豆翻炒
7.
➕辣椒翻炒
8.
适量➕一点盐和水煮开收汤即可
9.
出锅前撒葱花起锅即可
10.
摆拍