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凉拌山药粉皮的做法
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用料:
粉皮
2张
山药
60克
红青辣椒
各1个
蒜
10克
葱
适量
油
20克
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
10克
鸡精
2克
做法:
1.
粉皮切粗丝备用
2.
山药去皮切片烧开水
3.
烫约2分钟.出锅沥水备用
4.
辣椒切丁.大蒜和葱花
5.
放在盘子里面一起.油烧热泼在上面
6.
➕生抽➕盐➕粗➕鸡精➕葱花➕香油.一起混合搅拌均匀
7.
装盘
8.
摆拍