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儿童牛排的做法
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用料:
牛肉
5块
鸡蛋
1个
西兰花
适量
黄酒
适量
黑胡椒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
橄榄油
适量
做法:
1.
小牛排加黄酒、黑胡椒、生抽腌制一晚
2.
热锅加橄榄油放入腌制好的牛排煎熟(宝宝吃一定要煎熟)放入盘中备用
3.
锅内加入蚝油、生抽、玉米淀粉勾芡
4.
芡汁浇在牛排上,西兰花过盐水焯熟,鸡蛋煎熟摆盘