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  • 用料:

  • 低筋面粉  150克
  • 玉米油  25克
  • 牛奶  65克
  • 白糖  20克
  • 蛋液  适量
  • 泡打粉  少许

小贴士:

和面要反复翻拌。

做法:

  • 1. 盆里放牛奶
  • 2. 加入玉米油,白糖搅拌均匀
  • 3. 筛入混合了少许泡打粉的面粉
  • 4. 翻拌均匀
  • 5. 反复翻拌至面团细腻,也为了更加起酥。
  • 6. 擀成薄片
  • 7. 用模子刻出花,表面刷蛋液
  • 8. 烤箱预热170度20分钟即可。