麻辣香肠的做法

做法：

• 1. 将香肠斜刀切片，胡萝卜切丝，蒜切末，辣椒也斜刀切片
• 2. 锅中加适量的水烧开后放入辣椒和胡萝卜炒至全熟
• 3. 锅中加少量的油放入蒜煸香后加入辣椒，胡萝卜和香肠
• 4. 煸炒均匀后加入盐和糖
• 5. 最后加入鸡精即可出锅
• 6. 成品图！