泡椒烧鳊鱼的做法

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用料：
鳊鱼一条
泡椒 10个
葱适量
蒜头 4瓣
生姜 一小块
剁椒一勺
盐适量
油适量
鸡精适量

小贴士：

不能吃辣的友友最好不要尝试

做法：

1. 买回来的鱼清洗干净
2. 然后抹点盐腌制一会
3. 蒜头葱泡椒生姜切好
4. 锅中烧热油
5. 把鱼放去煎
6. 煎至两面金黄后放入配料去爆香
7. 加入适量的水焖煮，加适量的生抽和鸡精
8. 待汤汁收干的差不多即可
9. 装盘