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韭菜炒小河虾的做法
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用料:
韭菜
500克
小河虾
300克
大蒜
两瓣
姜
两片
辣椒
两个
辣椒酱
一勺
鸡精
一勺
油
适量
盐
适量
小贴士:
韭菜很容易熟,不用炒太久!
做法:
1.
准备下食材,干河虾放水泡15分钟左右!大蒜切片,姜切丝,辣椒切菱形,韭菜切段,备用!
2.
锅里放适量的油,把大蒜和姜放入爆香!
3.
把河虾放入翻炒片刻!
4.
把韭菜放入翻炒!
5.
大约翻炒两分钟左右!
6.
放适量盐,鸡精,辣椒酱继续翻炒片刻!
7.
盛起装盘,成品图!