糖醋鱼的做法

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用料：
鱼 一斤左右

小贴士：

汤汁熬到开始变浓就好，

做法：

1. 洗干净鱼，抹上胡椒粉，花椒粉，老酒，面粉糊糊
2. 切好芹菜，蒜，姜
3. 熬汁加入少量老酒，多了要醉呀
4. 出锅，就是没有盘子，，，