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排骨玉米萝卜煲仔饭的做法
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用料:
排骨
200克
胡萝卜
半根
大米
100克
玉米
1个
味达美
适量
生抽
适量
料酒
少许
盐
适量
葱姜
适量
耗油
少许
西兰花
少许
小贴士:
米饭水要适量!锅中涂油根据米饭多少来图,一定小火不要糊锅!
做法:
1.
大米洗干净放入锅中,加入适量的水,大约半个小时米饭就熟喽!
2.
排骨备好
3.
我把排骨切小块了方便吃!这是焯水后的排骨!
4.
加上料酒,生抽,老抽,搅拌均匀放入冰箱里面,我晚上腌的早上起来用!
5.
米饭做好了记得往锅里面涂点油奥!方便热饭的时候不会糊锅哒!
6.
玉米粒准备好
7.
热锅凉油放入葱姜爆出香味
8.
放入排骨翻炒
9.
倒入味达美,生抽,耗油,少许的盐继续翻炒
10.
加入适量的水大火烧开
11.
汁水收尽了加上玉米粒翻炒一会就可以出锅喽!
12.
这是焯水后的西兰花和胡萝卜!
13.
把米饭放入锅中!
14.
把排骨放上面,西兰花和胡萝卜摆盘!
15.
这个三合油是用来吃的时候浇到西兰花上面的,什么时候吃把锅放到火上小火热热听到锅底有嗞嗞的声音就可以关火喽!
16.
美美的再来一张吧!