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简易炸酱面的做法
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用料:
面条
适量
猪肉
适量
黄豆酱
适量
黄瓜
一根
油
适量
葱
适量
蒜
适量
小贴士:
炒的时候不要先放葱蒜,不和炒菜一样的炒法,不用爆香。
做法:
1.
首先,把猪肉切丁,葱蒜切碎。(也可放姜)
2.
其次,黄瓜切丝备用。
3.
然后,锅内油热后放入猪肉丁,炒变色后放入葱蒜,黄豆酱,翻炒几下。
4.
出锅,把捞好的面放下面,上面放上酱即可。