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  • 用料:

  • 新鲜小白菜  一小把
  • 猪肉丸  四个
  •  一块
  • 浓汤宝  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 猪肉  适量

做法:

  • 1. 青菜用清水冲水洗净备用
  • 2. 姜丝切好,猪肉丸备好
  • 3. 干锅放猪油,下姜丝炒香,倒入一碗水煮开,先放浓汤宝,再放进猪肉丸煮5分钟
  • 4. 再次烧开后,倒进青菜滚一下,出锅前加盐,鸡精各少许
  • 5. 出锅装好