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芽葱炒鸡蛋的做法
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用料:
芽葱
2株
鸡蛋
3个
盐
少许
菜籽油
适量
小贴士:
炒鸡蛋不要加味精,会适得其反。
做法:
1.
准备好材料。
2.
葱去样根须洗净,葱白和葱叶分别切成斜段。
3.
鸡蛋打入碗里加适量水和盐,搅拌均匀。下锅炒到9分熟盛起。
4.
另起油锅,放入葱白翻炒。
5.
炒软和了加入葱翻炒,并加入盐和少许水。
6.
加入鸡蛋翻炒均匀就可以出锅。
7.
摆盘。