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  • 用料:

  • 桃子  1个
  • 红酒  350ml
  • 冰糖  适量

小贴士:

冰糖的量依个人口味,不过放太多的话,桃子酒的颜色就会过重,影响颜值呢!

做法:

  • 1. 桃子洗净去皮去核,切片,最好薄一点儿,煮的快也入味。
  • 2. 锅里倒入红酒
  • 3. 放入桃子开小火煮
  • 4. 加入冰糖
  • 5. 煮到桃子变软有些透明,大约20分钟就可以了
  • 6. 桃子捞出,倒入煮桃子酒汁,放凉后冰箱冷藏两个小时,口感更好。