蚝油甘蓝的做法

做法：

• 1. 准备好材料，紫甘蓝和胡萝卜切成丝用开水焯一下。
• 2. 把作料放在同一个碗里，加少量水搅拌均匀。
• 3. 焯好的甘蓝沥干水。
• 4. 锅里热好油倒入上面调制好的汁内。
• 5. 将调好的汁倒入紫甘蓝内。
• 6. 最后放入芝麻辣拌匀。
• 7. 装盘