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牛腩番茄汤的做法
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用料:
牛腩
500克
番茄
3个
姜
4片
葱
1段
香叶
2片
番茄酱
适量
小贴士:
可以适量增加土豆和洋葱,口味更丰富。
做法:
1.
准备好材料。
2.
将牛肉连姜片煮开水,去血水待用。
3.
把牛肉放锅内 ,放入香叶,葱,大火煮开后小火炖一个小时,至汤变白。
4.
番茄切块,下锅炒软。
5.
倒入小半碗水。
6.
倒入番茄酱继续炒,用勺子把番茄压烂。
7.
把收汁后的番茄倒入锅内,继续煮半个小时,放入盐调味即可。