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南瓜豆沙馅月饼的做法
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用料:
南瓜
200克
面粉
200克
糯米粉
100克
豆沙,白糖,香油
适量
水
150ml
小贴士:
无油,少糖,健康食品
做法:
1.
南瓜切片放微波炉中微波火力10分钟,取出放凉压成泥,南瓜泥水,面粉糯米粉一起和成团醒20分钟后分成30克小剂子
2.
豆沙分成20克
3.
把面团按成饼包入豆沙,放入刷了油的模子中。脱模后上锅蒸25分钟ok
4.
成品图