干炸沙丁鱼的做法

做法：

• 1. 沙丁鱼洗干净，用盐，料酒腌一下
• 2. 鸡蛋备料
• 3. 玉米面加面粉加水搅拌均匀
• 4. 倒入鸡蛋液加盐搅拌均匀
• 5. 放入沙丁鱼
• 6. 热油锅入锅炸
• 7. 炸黄，炸熟即可
• 8. 成品