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甜紫苏叶配油炸鱼的做法
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用料:
多春鱼
200克
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡蛋
两个
玉米面
适量
面粉
适量
甜紫苏叶
适量
做法:
1.
多春鱼用盐,料酒腌一下
2.
甜紫苏切段(网上查了一下,原来就是荆芥)
3.
鸡蛋打散
4.
玉米粉加面粉加水搅拌均匀
5.
加盐加鸡蛋液搅拌均匀
6.
放入多春鱼裹上面糊
7.
热油锅下多春鱼入锅炸
8.
看多春鱼炸黄放入甜紫苏入锅炸一下
9.
看鱼炸好,出锅
10.
成品