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  • 用料:

  • 红枣  30个
  • 糯米  100g
  • 紫薯  半个
  • 蜂蜜  2小勺
  • 桂花  适量
  • 生粉  1小勺

做法:

  • 1. 一半糯米粉用纯水和成团
  • 2. 另一半糯米用紫薯汁和成困
  • 3. 将两种颜色的糯米粉搓成小球待用
  • 4. 红枣去核后剪开口
  • 5. 将两种颜色小球包入红枣中
  • 6. 包好的红枣摆好盘入锅蒸10分钟即可
  • 7. 蒸好后浇上桂花糖汁即可上桌了