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  • 用料:

  • 馄饨皮  适量
  • 猪瘦肉  适量
  • 紫菜  适量
  •  少许
  •  少许
  • 生粉  少许
  • 料酒  少许

小贴士:

饺子皮放时间长点会发干,不容易黏住,抹点水就好了。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 两瘦肉剁成肉泥,加生粉料酒腌制一会。
  • 3. 取馄饨皮一张,将少许肉馅放在皮子上面。
  • 4. 对折成三角形。
  • 5. 平行两角向下折。
  • 6. 依次完成。
  • 7. 锅中下水烧开,下入馄饨烧两分钟。
  • 8. 最后加入紫菜葱,加点盐调味即可。
  • 9. 成品图。