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凉拌脆瓜的做法
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用料:
黄瓜
1条
剁辣椒
一勺
蒜头
4瓣
香油
几滴
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
花椒
适量
油
适量
小贴士:
黄瓜要弄薄一点这样比较好卷
做法:
1.
黄瓜洗净
2.
黄瓜对半切块
3.
然后用削皮工具把青瓜一片片的刮下来
4.
然后卷成一卷
5.
摆盘的效果
6.
蒜头去衣切碎
7.
准备好一个干净的碗放入剁辣椒盐生抽醋滴几滴香油搅拌均匀
8.
然后淋在黄瓜卷上
9.
锅中放入油烧热放入花椒
10.
小火慢慢炒
11.
接着把热油浇在黄瓜卷上