炸草鱼的做法

做法：

• 1. 材料准备好
• 2. 把鱼清洗干净，里里外外抹上一层盐
• 3. 把盐生抽，油，鸡蛋，面粉 调成炸浆
• 4. 把鱼块放入裹上浆备用
• 5. 把油烧至八成热
• 6. 把裹好浆的鱼块分两次放入锅里炸
• 7. 中火炸至金黄即可捞起
• 8. 装盘