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  • 用料:

  • 南瓜  150克
  • 银耳  1/4个
  • 冰糖  20克

小贴士:

银耳煮20分钟再放南瓜,不要一起放。南瓜易熟,放早了就煮烂了。

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 准备材料:银耳泡发,撕片,南瓜切成长2厘米大小的方块
  • 3. 银耳放锅里兑水煮开,再煮20分钟
  • 4. 放入南瓜,继续煮20分钟
  • 5. 加入冰糖搅拌至融化。
  • 6. 关火。盖上盖子焖10分钟
  • 7. 起锅。装盘