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肉丸烩海鲜菇的做法

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  • 用料:

  • 海鲜菇  300克
  • 猪肉  10O克
  • 油,姜蒜片,盐,味精  适量
  • 葱,枸杞  适量

小贴士:

清水要适量,这是一道半汤菜,勾点芡味道更好

做法:

  • 1. 亲,成品图
  • 2. 准备食材,肉码味
  • 3. 锅内烧开水,将海鲜菇焯水,控水
  • 4. 锅內放油,将姜蒜片爆香
  • 5. 在放入海鲜菇炒下
  • 6. 掺入适量清水烧开,在捏入肉丸,放盐,见汁少了放味精,勾二流芡,起锅装盘