葫子鸡蛋汤的做法

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用料：
葫子一根
鸡蛋 2个
油盐适量
葱少许
香油少许

小贴士：

葫子煸炒一下,加清水更加好喝

做法：

1. 葫子去皮洗净，鸡蛋打散，葱洗净
2. 葫子切片，葱切丁
3. 锅油热，煸炒葫子变色
4. 加开水适量，烧开
5. 倒入鸡蛋液
6. 鸡蛋液凝固滑散
7. 加盐调味，撒点葱花，淋点香油
8. 装盘