用料：
- 番茄 3个
- 冰糖 20克
- 柠檬汁 适量
小贴士：
啰嗦一句：做好的番茄酱要用消毒过的密封罐子装好放入冰箱冷藏哦，尽快食用不能保存太久哦，因为没有添加防腐剂。加入柠檬汁目的是增加抗氧化。
做法：
- 1. 番茄洗净，用刀在顶端划出十字架
- 2. 上锅把水烧开，放入番茄煮3-4分钟
- 3. 拿出来晾凉了剥皮，再切小块
- 4. 放入料理机打成番茄汁
- 5. 上锅倒入打好的番茄汁
- 6. 加入冰糖
- 7. 煮到稠浓时再挤入柠檬汁
- 8. 继续煮两三分钟即可
- 9. 成品图
啰嗦一句：做好的番茄酱要用消毒过的密封罐子装好放入冰箱冷藏哦，尽快食用不能保存太久哦，因为没有添加防腐剂。加入柠檬汁目的是增加抗氧化。