馋嘴蛙的做法

做法：

• 1. 处理好的牛蛙数只，切成块儿待用～
• 2. 葱姜蒜末待用～
• 3. 锅内油六成热，把牛蛙占上淀粉入锅里油炸～捞出待用
• 4. 油锅内的油七成热放葱姜蒜末炒香，把牛蛙块儿倒入锅中，放料酒，盐和蚝油翻炒片刻
• 5. 最后撒上香菜和红辣椒即可～因为孩子不喜欢吃辣，所以我只放了少量辣椒～