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松茸煲鸡汤的做法
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用料:
松茸
50克
鸡肉
300克
姜
两片
枸杞
七八颗
水
适量
盐
适量
小贴士:
泡发松茸的水不要倒了,留着煮汤,汤更香浓哦!
做法:
1.
准备下食材,松茸洗干净,泡水半个小时左右,泡发的水不倒掉,留着炖汤!鸡肉切好块,姜切片!
2.
鸡肉放入开水里焯几下!去除血腥味!
3.
除了枸杞,把所有食材都放入炖盅里,放适量的水!
4.
我家用的是电子炖锅,没有电子的,也可以蒸锅!
5.
按快炖,大概炖了三个小时左右!
6.
放适量的盐和枸杞,在炖十分钟!
7.
成品图!